滋賀県栗東より、家庭的・癒やしとなるステーキハウスボストンコモンへようこそ

ステーキキッチンボストンコモン

  • 滋賀県栗東市綣10丁目8−3
  • ランチタイム  11時30分〜14時
  • ディナータイム 18時〜21時30分(ストップ 20時30分)
  • 077−552−8129
店長よりごあいさつ
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店長よりごあいさつ

ごあいさつ

いらっしゃいませ!ようこそステーキキッチン『ボストンコモン』へ!

当レストランは1998年にオーナーシェフの松山武司が、昔修行を積んだボストンのことを思いながら作った家庭的レストランです。『ボストンコモン』とはアメリカのボストン市内にある公園の名前です。たくさんの地元の方や観光客が集まり楽しくリラックスする公園。そんな皆様の癒やしの場所になればと願いを込めて名付けました。
まるでご家庭で楽しく食事をしているような雰囲気を、是非味わいに来て下さい。

サービスへのこだわり

ステーキハウスと言えば、正装をして、フォークとナイフで…、と思われがちですが、当店は 『ステーキキッチン』!もっと気軽に、かしこまらない雰囲気で、そしてお箸でお食事をしていただけるレストランです。

ドリンクも赤ワインだけではなく、自慢の生ビールや、日本酒、カクテル、ソフトドリンクもたくさんご用意しております。お好きなお飲物と、お箸で食べるステーキやお料理。スタッフも、お客様にご家庭のようにおくつろぎ頂けるようアットホームなサービスをいたします。是非、一度お越し下さいませ。

肉、食材へのこだわり

ステーキのお肉は、全国各地から、当店のニーズに合わせた選りすぐりのお肉を日本鉄板焼協会の師範でもあるマスターがひとつひとつチェックをし皆様のもとへご提供させて頂きます。
また、野菜もお米も地元でとれた新鮮な食材をご用意しております。

マスター松山武司の経歴

マスター松山武司写真

1949年、北海道生まれ。琵琶湖カントリー倶楽部のレストランを経て、20歳の時にアメリカのステーキレストラン「紅花」ボストン店へ。8年間の修行を積み帰国。その後は京都・祇園、大阪・北新地、神戸・芦屋で紅花仕込みのパフォーマンススタイルを広め、10年前の1998年に独立。

2006年に設立された日本鉄板焼協会では、そのキャリアと人柄をかわれ理事兼京滋支部長に就任。全国でも数少ない師範でもある。

お店へのアクセス&お問い合わせ

ボストンコモンお店写真

TEL、FAX:077-552-8129
welcome@bostoncommon1998.com

駐車場7台
JR琵琶湖線栗東駅より徒歩約15分
カウンター6席、テーブル席14席
席数が少ないので、宜しければご予約をお願い致します。

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ステーキキッチンボストンコモンよりちょっと特典

ボストンコモンのお誕生日限定メニュー

2012年クッキングプラザ写真館

笑顔の写真館

ドバイ写真館

お米ストラップ

店内風景

お店へのアクセス

住所
滋賀県栗東市綣10丁目8-3

電話番号
077−552−8129

メール

営業時間
ランチタイム  
11時30分〜14時

ディナータイム
18時〜21時30分
オーダーストップ
20時30分

定休日
毎週火曜日
毎月第一、第三月曜日

地図

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